Форель горячего копчения без добавления каких-либо консервантов. Копчение проходит при температуре 70 градусов в камере горячего копчения, что способствует максимальному сохранению полезных веществ и жирных кислот. На столе форель используется как отдельное блюдо для украшения праздничного стола, так же используется для приготовления различных салатов. Вкус нашей форели не оставит Вас равнодушными и мы надеемся что Вы снова вернетесь к нам. Данный рецепт приготовления был создан путем проб и ошибок, в течение долгого времени, пока мы не добились идеального вкуса!
